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A NOSSA HISTÓRIA

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A DuMonde Chocolat oferece viagens de sabores através dos mais exclusivos chocolates de todo o Mundo!

 

Trabalhar o Culto do Cacau e do Chocolate é o nosso compromisso!

A DuMonde Chocolat surgiu com a missão de proporcionar Viagens através do Mundo do Cacau e do Chocolate!

Com loja na baixa do Porto, representamos marcas internacionais de Chocolate, 80% das quais Bean-to-Bar, um conceito que nos remete para a Verdadeira Arte de Criar Chocolate!

O Bean-To-Bar apresenta-se como a essência do Mundo do Chocolate, uma vez que todo o processo de fabrico é dominado, desde a seleção dos melhores Grãos de Cacau, até a criação da tablete, garantindo sempre a sustentabilidade e o respeito pelas Pessoas e pela Região onde o Cacau é cultivado!

Escolhemos trabalhar maioritariamente com marcas Bean-to-Bar por três motivos:
Pureza do Chocolate, Respeito pelos Produtores, Respeito pelo Ambiente.

Um verdadeiro chocolate Bean-to-Bar é biológico por defeito e não necessita de Certificação!
Os Chocolate Makers, como são conhecidos os Chocolatiers que produzem Chocolate a partir do Grão, compram o cacau a preço justo a pequenos produtores de cacau, ajudando desta forma a melhorar as suas condições de vida. Este cacau é puro, isto porque os produtores, além de não terem meios nem conhecimento para o uso de pesticidas e adubos artificiais, são tão fiéis à preservação do cacau que seriam incapazes de usar químicos nas suas plantações.

DuMonde Chocolat é um conceito para os apaixonados por Chocolate, e também para os curiosos por este entusiasmante e delicioso Mundo do Cacau!

Com mais de 30 marcas internacionais, encontrará centenas de opções para se aventurar, desde Tabletes, Chocolate Quente, Grãos de Cacau, Bombons, e tantas outras origens e formas de apreciar o Chocolate!

Um Chocolate é um momento de prazer, que deve ser desfrutado no seu pleno. Poderá ser um momento a sós ou um momento de partilha, mas será sempre uma Viagem,

Uma Volta ao Mundo do Chocolate!